Innit Stellt Connected-Food-Plattform vor
(19.05.2016, Pharma-Zeitung.de) NEW YORK CITY - Copyright by Business Wire - Innit Inc.
Verbraucher können die Stärken der vernetzten Küche im neuen Pirch-Geschäft in SoHo erleben
Innit, ein Vorreiter im Bereich der Lebensmitteltechnologie-Innovationen, hat heute seine Connected-Food-Plattform im bahnbrechenden Pirch®-Showroom in SoHo vorgestellt, der an diesem Wochenende in New York City eröffnet wird. Die Innit-Plattform nutzt Informationen in den Lebensmitteln mithilfe hoch entwickelter Sensoren, maschinellen Lernens und Ernährungswissenschaft und vernetzt diese Informationen dann nahtlos mit der intelligenten Küche.
Verbraucher können die Plattform für die intelligente Küche von Innit dank der Partnerschaft zwischen Innit und Pirch, einem revolutionären Einzelhandelskonzept, bei dem führende Marken für Indoor- und Outdoor-Küchen und Badezimmer präsentiert und kuratiert werden, ab sofort selbst erleben. Im neuen Pirch-Showroom in SoHo, in dem ein interaktives mit Innit-Technologie ausgerüstetes Loft im New Yorker Stil ausgestellt ist, erhalten Verbraucher einen Eindruck davon, wie die Technologie von Innit Lebensmittel mit intelligenten Küchengeräten vernetzen und so verschiedenste Herausforderungen bewältigen kann. Mithilfe der automatisierten Vorratsverwaltung kann Innit Vorschläge für das Abendessen machen. Intelligente Zubereitungsstationen erkennen Lebensmittel und zeigen automatisch digitale Rezepte, Anleitungsvideos und Schritt-für-Schritt-Kochanleitungen an. Rezepte und Inhalte aus führenden Publikationen werden direkt in die Küche eingebunden, und aus mehreren Schritten bestehende Rezepte von Experten können drahtlos versendet werden, um in intelligenten von Innit „ermächtigten“ Öfen ausgeführt (Innit Empowered Smart Ovens) zu werden.
Ab nächsten Monat wird Innit in dem neuen 3.000 Quadratmeter (32.000 Quadratfuß) großen Pirch-Showroom im Kult-Stadtteil SoHo in Manhattan auch in der Pirch-Savor-Demoküche ausgestellt. Verbraucher können über Live-Kochdemonstrationen mit Köchen zusammenarbeiten und die auf Innit basierende intelligente Küchentechnologie erleben.
„Im Zeitalter der vernetzten Küchengeräte ist die fehlende Zutat vernetztes Essen. Innit erschließt Informationen aus Lebensmitteln und vernetzt sie mit der intelligenten Küche, um den Verbraucher so durch alle Phasen des Kochens hindurch zu ermächtigen und ihm dabei zu helfen, ein wohlschmeckenderes und gesünderes Leben zu führen“, sagte der Gründer und Präsident von Innit Eugenio Minvielle. „Wir freuen uns sehr darüber, gemeinsam mit Pirch daran zu arbeiten, die Art und Weise, wie Einfachheit und Freude in modernen Haushalten realisiert werden können, neu zu definieren.“
„Wir bei Pirch haben eine Leidenschaft dafür, Innovationen vorzustellen, die Menschen dabei helfen, voller Freude zu leben“, sagte Jeffery R. Sears, der CEO von Pirch. „Der Ansatz von Innit, die in Lebensmittel enthaltenen Informationen zu erschließen und sie mit Küchengeräten zu vernetzen, verfügt über immenses Potenzial, zum Erfolg der Menschen in der Küche beizutragen. Wir freuen uns, diese Vision gemeinsam in unserem neuen Showroom in SoHo auszustellen.“
Innit ist im November 2015 mit Finanzmitteln in Höhe von 25 Millionen US-Dollar und einem von Führungskräften aus der Lebensmittel- und Technologiebranche geleiteten Team aus dem Schatten hervorgetreten. Das aus Köchen, Ernährungswissenschaftlern und Ingenieuren bestehende Kernteam des Unternehmens kombiniert die neuesten Entwicklungen der Lebensmittelwissenschaft und -technologie, um die Lebensmittelzubereitung durch Erschließen der Informationen in den Lebensmitteln zu revolutionieren. Verbrauchertests, bei denen Hobby-Köche die Innit-Plattform in ihren Küchen ausprobieren können, werden voraussichtlich Ende 2016 beginnen, und die Produkte werden ab 2017 für Verbraucher erhältlich sein.
Über Innit
Innit unterstützt die Menschen durch Lebensmittel. Die Innit-Plattform verbindet personalisierte kulinarische Erkenntnisse und die Ernährungswissenschaft mit der modernsten Informationstechnologie, um so den neu entstehenden Bereich Connected Food zu unterstützen. Weitere Informationen finden Sie unter www.innit.com.
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Innit ist eine eingetragene Marke von Innit Inc. Innit Empowered und Listen to Your Food sind Marken von Innit Inc.
Über Pirch
Pirch ist von einer unbändigen Leidenschaft motiviert, das gesamte Shoppingerlebnis im Einzelhandel neu zu erfinden. Dafür kuratiert und präsentiert Pirch ausschließlich führende Marken für Indoor- und Outdoor-Küchen und Badezimmer. Und zum branchenweit ersten Mal erweckt Pirch diese Marken in Erlebnis-Showrooms zum Leben, in denen die Gäste vor dem Kauf alles ausprobieren können, um fundierte Entscheidungen treffen zu können. Das Ergebnis ist eine „zentrale Anlaufstelle”, an der sich Gäste darauf konzentrieren können, wie sie leben wollen, anstatt darauf, was sie kaufen wollen. Weitere Informationen finden Sie unter www.PIRCH.com.
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