Forschungsergebnissen zufolge sind Cranberrys ein wirksamer Ansatz zur Reduzierung des Antibiotikakonsums
(06.11.2015, Pharma-Zeitung.de) TOURS, Frankreich - Copyright by Business Wire - Ocean Spray
Weltweit führende Experten erörterten auf der internationalen Konferenz über Polyphenole und Gesundheit, wie Cranberrys als Ernährungsansatz zur Verringerung des Antibiotikakonsums und Unterstützung der allgemeinen Gesundheit eingesetzt werden können.
Ein internationales Team von Wissenschaftlern präsentierte neue Hinweise, dass Cranberrys (Moosbeeren) sich zu einem überzeugenden Hilfsmittel zur Reduzierung von Antibiotikaresistenz und oxidativem Stress entwickeln können.
Dieser Smart News Release enthält Multimedia. Vollständige Veröffentlichung hier ansehen: http://www.businesswire.com/news/home/20151105007098/de/
In einem Vortrag auf der International Conference on Polyphenols and Health (ICPH) erläuterten die Wissenschaftler letzten Freitag, dass zunehmende Hinweise vorliegen, dass Cranberrys zur Vorbeugung gegen rezidivierende Harntraktinfektionen (UTI) beitragen können, eine der am häufigsten auftretenden Infektionen des Körpers (Quelle). Eine geringere Anzahl von Infektionen würde einen geringeren Antibiotikakonsum nach sich ziehen, was wiederum das Risiko der Entwicklung einer Antibiotikaresistenz reduziert. Außerdem wurde angedeutet, dass die einzigartige Mischung von Polyphenol-Antioxidanzien - die in Cranberrys zu finden ist - zur Erhaltung der Herz- und Gehirngesundheit beitragen und gegen oxidativen Stress schützen kann, was die allgemeine Gesundheit fördert.
„Wir sind seit langem davon überzeugt, dass Cranberrys gut für den Harntrakt sind“, erklärte Dr. Kalpana Gupta, MD, MPH, Chief of Infectious Diseases im Boston Healthcare System und Professor of Medicine an der Boston University School of Medicine, „aber diese neuen Forschungsergebnisse zeigen jetzt, wie weit diese Vorteile wirklich gehen können.“
Cranberry: Eindämmung der Antibiotikaresistenz und Verbesserung der allgemeinen Gesundheit
Rund 40 Prozent aller Frauen und 12 Prozent aller Männer erleiden im Lauf ihres Lebens mindestens eine symptomatische Harntraktinfektion (Quelle). Diese Zahlen verdeutlichen, warum Antibiotikaresistenz nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation eines der dringendesten Probleme der öffentlichen Gesundheit weltweit darstellt. Allein in Europa erkranken jedes Jahr schätzungsweise 400.000 Menschen an einer resistenten Bakterieninfektion. (Quelle: WHO). In den USA sind mindestens 2 Millionen Menschen mit antibiotikaresistenten Bakterien infiziert (Quelle: CDC). Mitunter können diese scheinbar einfachen Infektionen zu Komplikationen führen, die möglicherweise vermeidbar gewesen wären.
Dr. Gupta unterstrich, dass die zunehmende Resistenz, die sich auf mehrere Arzneimittelklassen erstreckt, dazu geführt hat, dass oral einzunehmende Arzneimitteloptionen bei Harntraktinfektionen in vielen Fällen begrenzt oder mitunter gar nicht mehr verfügbar sind. Die Ergebnisse aus klinischen Studien legen den Schluss nahe, dass Cranberrys die Inzidenz symptomatischer Harntraktinfektionen reduzieren können.
Dr. Christina Khoo, PhD, Director of Research Sciences bei Ocean Spray, spann diesen Faden weiter und erläuterte, wie einzigartige Stoffe in Cranberrys die Beeren zu einem kraftvollen und vor allem nahrhaften Ansatz machen, der für den ganzen Körper vorteilhaft sein kann. Man stelle sich nur vor, wiederholt auftretende Erkrankungen, wie Harntraktinfektionen, mit Cranberrys anstatt mit Antibiotika zu bekämpfen - und genau das könnte möglich sein.
Nutzung der Kraft der Cranberry zur Eindämmung von oxidativem Stress und Unterstützung der Gesundheit von Herz und Gehirn
Auf der Liste der Gesundheitsvorteile der Cranberry steht auch ihre Fähigkeit, das Herz-Kreislauf-System und die kognitive Gesundheit zu unterstützen. Dr. Peter Howe, PhD, Professor an der University of Newcastle in Australien, legte Forschungsergebnisse vor, denen zufolge Polyphenole wie die in Cranberrys nachgewiesenen, die Bakterien daran hindern, sich an den Zellwänden festzusetzen, auch mit einer besseren Durchblutung in Verbindung gebracht werden, was die Herz-Kreislauf-Gesundheit ebenso wie die kognitive Funktion verbessern könnte.
Dr. Luis Goya, PhD, Forschungsleiter der Abteilung Stoffwechsel und Ernährung am Institute of Food Science, Technology and Nutrition (ICTAN-CSIC) in Madrid, fügte weitere Punkte zur Präsentation von Dr. Howe hinzu und erläuterte die wichtigen Bestandteile der Cranberry und wie diese dem oxidativen Stress vorbeugen können, was die Abwehrkräfte des Körpers gegen die nachteiligen Auswirkungen von Stress stärken könnte.
„Auf der Grundlage neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse kann die Cranberry ein wichtiges ernährungsbezogenes Hilfsmittel im Kampf gegen weltweite Gesundheitsprobleme darstellen, zumal sich immer mehr Menschen holistischen Heilansätzen zuwenden“, so Dr. Howe. „Ich freue mich, dieser internationalen Fachgruppe anzugehören, die diese neuesten wissenschaftlichen Ergebnisse vorlegt und Möglichkeiten für fortgesetzte Forschungsarbeiten begutachtet.“
Die Zukunft ist rosig
Cranberrys spielen eine bedeutende Rolle beim Erreichen der empfohlenen Verzehrmenge von Obst, und die auf der ICPH-Tagung vorgelegten Ergebnisse bestätigen wiederum, dass Cranberrys wirksame Stoffe enthalten, die dem ganzen Körper zugute kommen. Die neuen Forschungsergebnisse bauen auch auf frühere Ergebnisse auf, denen zufolge Cranberrysaftgetränke das Risiko einer Herzerkrankung, Zuckerkrankheit und Schlaganfalles verringern können. (Quelle 1 und Quelle 2). Die Zukunft ist rosig für Cranberrys und vor allem für die Menschen, die von ihren Ernährungsstoffen profitieren können.
Über Ocean Spray
Ocean Spray ist eine dynamische Agrargenossenschaft, die sich im Besitz von über 700 Cranberry- und Grapefruit-Bauern in den USA, Kanada und Chile befindet, die über Generationen hinweg das von Familienbetrieben geprägte Landwirtschaftsmodell erhalten haben. Ocean Spray wurde 1930 gegründet und ist mittlerweile der weltweit führende Produzent von Cranberry-Säften, Fruchtsaftgetränken und getrockneten Cranberrys sowie die am meisten verkaufte Marke im Bereich abgefüllter Säfte in Nordamerika. Die Cranberrys der Genossenschaft kommen derzeit in über tausend wohlschmeckenden, gesunden Produkten in mehr als 100 Ländern weltweit zum Einsatz. Mit über 2.000 Mitarbeitern und nahezu 20 Cranberry-Annahme- und Verarbeitungseinrichtungen verpflichtet sich Ocean Spray bei seiner Geschäftsführung zu Respekt gegenüber dem Gemeinwesen, seinen Mitarbeitern und der Umwelt. Weitere Informationen finden Sie unter www.oceanspray.com oder www.oceanspray.coop.
Die Ausgangssprache, in der der Originaltext veröffentlicht wird, ist die offizielle und autorisierte Version. Übersetzungen werden zur besseren Verständigung mitgeliefert. Nur die Sprachversion, die im Original veröffentlicht wurde, ist rechtsgültig. Gleichen Sie deshalb Übersetzungen mit der originalen Sprachversion der Veröffentlichung ab.
Originalversion auf businesswire.com ansehen: http://www.businesswire.com/news/home/20151105007098/de/
Weitere Informationen anfordern
Kontaktieren Sie den Autor um weitere Informationen zu erhalten. Füllen Sie das folgende Formular aus und erhalten Sie kostenfrei und unverbindlich weitere Informationen vom Anbieter.
Weitere Pressemitteilungen von Ocean Spray
