Internationaler Süßstoffverband: Anzahl neuer Produkte mit kalorienarmen Süßstoffen in den letzten fünf Jahren um 40 % gestiegen   

(08.03.2012, Pharma-Zeitung.de) GLASGOW, Schottland - Copyright by Business Wire - International Sweeteners Association

Internationaler Süßstoffverband begrüßt globale Marktdaten, die eine größere Auswahl an kalorienarmen Produkten für Verbraucher belegen

Der Internationale Süßstoffverband (International Sweeteners Association, ISA) zeigte sich erfreut über Daten, die einen bedeutenden Anstieg bei der weltweiten Verwendung von kalorienarmen Süßstoffe belegen. Das Wachstum um 40 %1 seit 2007 spiegelt den jährlichen Anstieg der Anzahl neuer Produkte mit kalorienarmen Süßstoffen wider, die weltweit auf den Markt gebracht wurden.

Hans Heezen, der Vorsitzende des ISA, äußerte sich zu den Zahlen von Mintel, dem weltweit führenden Anbieter von Daten für die Bereiche Verbraucher, Produkte und Medien, wie folgt: „Diese Zahlen sind äußerst ermutigend und belegen die Reaktion der Hersteller von Lebensmitteln und Getränken weltweit auf die steigende Verbrauchernachfrage nach kalorienärmeren Produkten.“

Die weltweit gestiegene Verwendung kalorienarmer Süßstoffe ist ein Beweis für die positiven Maßnahmen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in Bezug auf das umfassendere Angebot an kalorienarmen Produkten, die den Menschen dabei helfen können, ihre tägliche Kalorienzufuhr zu verringern und ihr Gewicht zu kontrollieren. Mit der gestiegenen Anzahl dieser neuen Produkte geht ferner eine größere Auswahl an Süßigkeiten einher, deren Verzehr für Menschen mit Diabetes unbedenklich ist.

Kalorienarme Süßstoffe haben keinerlei Auswirkungen auf den Insulin- oder Blutzuckerspiegel und liefern keine Kalorien. Aus diesem Grund sind sie unter Umständen für Menschen mit Diabetes Typ 2 oder Frauen mit Schwangerschaftsdiabetes von Bedeutung.

Weitere Informationen finden Sie unter: www.sweeteners.org

1 Mintel Stevia: Where are we now, where next? (Wo stehen wir jetzt und wo in der Zukunft?) Präsentation von Mintel auf der Vitafoods-Messe 2012

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